Masseria da sogno tra Noto e Siracusa
Dimora delle Balze è una tenuta ottocentesca situata sull’altopiano degli Iblei, nella Sicilia orientale, immersa in una valle di 27 ettari coltivati e certificati biologici, a pochi chilometri da Palazzolo Acreide, città della Val di Noto riconosciuta dall’UNESCO come Patrimonio dell’Umanità. Qui l’ospitalità si inserisce in un progetto più ampio che unisce natura, agricoltura e cucina in un unico ecosistema sostenibile. Attraverso il progetto agricolo Passo Ladro, la tenuta recupera terre storiche con pratiche biologiche e rigenerative, valorizzando la biodiversità e la filiera locale
STANZE
Le camere a Dimora della Balze sono il cuore e l’anima della tenuta, composta da 11 camere, ogni spazio è stato accuratamente pensato e decorato con un’estetica individuale che rende omaggio alle radici secolari della tenuta, conservando molti degli elementi architettonici originali, tra cui i soffitti affrescati e le pareti in muratura.
MATRIMONI ED EVENTI PRIVATI
Con la vista sulla campagna siciliana e le verdi colline, Dimora delle Balze regala uno scenario da cornice per il vostro giorno speciale. Dalle cerimonie intime ai ricevimenti in grande stile, il nostro team dedicato lavorerà per creare matrimoni ed eventi personalizzati, unici, su misura per la vostra visione e i vostri desideri.
LUMÌA RESTAURANT
Ogni piatto ha la sua storia. Storia che viene raccontata attraverso ingredienti della nostra Madre Terra. Loro parlano e lo fanno in modo quieto, attraverso sapori dolci e salati, attraverso note aspre e delicate. Lumìa restaurant, vuole essere un racconto della Sicilia che ripercorre millenni di storia e di tradizione.
DIMORA DELLE BALZE EXPERIENCE
Alla scoperta della Sicilia più autentica
DDB 1884. RESTA AGGIORNATO
